A Lows Traditional Fish & Chips Westhill szívében található, a Westhill bevásárlóközpontban. A Lows nemrégiben kibővítette második oldalát a Berryden Business Parkban - Aberdeen [Sainsburys mellett]
Az üzletet 30 évvel ezelőtt alapította Clifford Low, aki az Ashvale ügyvezető igazgatója volt, és egész életét a haliparban töltötte.
17 évvel ezelőtt Clifford fia, David Low vette át az üzletet.
2 évvel ezelőtt Alex Walker igazgatói tisztséget vállalt a Berrydenben.
Az Low tradicionális Fish & Chips számos díjat kapott:
A legjobb Fish & Chip üzlet Skóciában 2019
Az Egyesült Királyság 2019 legkedveltebb Fish & Chip üzlete
A legjobb fiatal halak a 2019-es Skóciában
A Haladagolók Országos Szövetsége Minőségi Díj (2016 - 2020)
A Seafish Fryers ötcsillagos minőségi díja (2013 - 2015)
Az Év Skót Hal- és Chipboltja (2014)
Enni biztonságos díjat (erre nem lehet pályázni, de azt az Élelmezési Szabványügyi Ügynökség adta ki az élelmiszer-higiénia nagyon magas színvonaláért)
A Lows Traditional Fish and Chips az Aberdeen sportfalu asztalitenisz-akadémiáját szponzorálja, és az elmúlt 2 évben 7000 fontot adományozott. Ez hetente 4 éjszakai edzést biztosít 6-14 éves gyermekek számára.